《藥中國老 甘草》帶你深入廣袤的沙漠與草原，在曠野中感受甘草的力量與生存智慧。東漢張仲景《傷寒論》所載113方中，包含甘草的就有70方。它常常以極少的用量，使各類藥材間毒副作用產生的可能性大大降低，成為眾藥材中當之無愧的“平衡大師”，被歷代名醫譽為“藥中國老”。作為藥食同源的甘草，不僅能入藥，還能作香料使用。甘草中的藥用成分，微寒清熱，中和了特性溫熱的香料食多上火的問題，還能夠愈合傷口，抑制炎癥的生成，堪稱為熱辣滾燙的火鍋專門定制的獨家本草。不僅如此，在調味之外的很多領域，甘草及其提取物，都發揮著滋補養生的作用。